هذا الطراز مخصص للإسبريسو. راجع درجة الطحن عند تغيير الحبوب أو الجرعة أو زمن الاستخلاص المستهدف.

يتوفر هذا الطراز بالأسود والأبيض ضمن الصفحة نفسها. تتبدل الصور عند اختيار اللون.

حاوية الحبوب بسعة 1.2 كغ مشمولة.

تستخدم JX-680M شفرات Italmill الإيطالية المسطحة بمقاس 64 مم، وهي أساس نظام الطحن في هذا الطراز المخصص للإسبريسو.

قدرة المحرك المحددة 350 واط وسرعة التشغيل 1,400 دورة في الدقيقة. التوصيل الكهربائي المذكور هو 110–240 فولت، 50/60 هرتز.

اختر مدة الطحن حسب الوصفة. زن القهوة الناتجة عند الإعداد، ثم عدّل المدة للوصول إلى الجرعة المطلوبة باستخدام الحبوب نفسها.

يعتمد تحديد الجرعة في JX-680M على الوقت، ويمكن التحقق من الوزن بميزان منفصل. الطراز المزود بميزان مدمج وهدف للوزن في سلسلة Grande هو JX-680P.

تتراوح القدرة المذكورة في الكتالوج بين 7 و12 كغ في الساعة. لا تعني هذه القيمة إنتاجاً ثابتاً مع جميع درجات الطحن؛ فالنتيجة تتأثر بالحبوب والتحميص ودرجة النعومة.

يتم الضبط بآلية موجودة على جانب الهيكل. عند تغيير الحبوب أو الوصفة، راجع الجرعة الناتجة وتدفق الإسبريسو معاً قبل اعتماد الإعداد الجديد.

تأتي JX-680M بشفرات 64 مم ومحرك 350 واط وقدرة مذكورة تبلغ 7–12 كغ/ساعة. أما JX-680 فتأتي بشفرات 74 مم ومحرك 450 واط وقدرة 10–19 كغ/ساعة. اختر بحسب حجم الخدمة والوصفات.