Ana sayfa / Felvini Raptor
Profesyonel seri Raptor Espresso Kahve Makinesi
T3 Multi-Boiler sistemi
±0.5°C PID dijital sıcaklık
4" × 2 Dokunmatik ekran
9 Bar İtalyan rotary pompa

Performans

Reçeteyi Korur, Lezzeti Tekrarlar.

Raptor; T3 Multi-Boiler mimarisi, PID dijital sıcaklık kontrolü ve 4 inç dokunmatik ekranlarla her bardağı reçeteye birebir bağlar. Her grup için ayrı brewing sıcaklığı, ayrı ön infüzyon profili ve ayrı shot süresi tanımlanabilir.

Reçeteyi Korur, Lezzeti Tekrarlar.
01

T3 Multi-Boiler sistemi

Buhar, su ve grup başı için ayrı kazanlar; süt buharlama yoğunlaşsa bile brewing sıcaklığı sabit kalır.

02

PID dijital sıcaklık kontrolü

±0.5°C hassasiyetle dengelenen kazan ısısı; aynı çekirdekte aynı profil, gün boyu tutarlı ekstraksiyon.

03

4 inç dokunmatik ekran

Reçete, ön infüzyon, shot zamanlama ve çay modu profilleri ekrandan saniyeler içinde değiştirilebilir.

Operasyon avantajı

Barista akışını kolaylaştıran detaylar

Yoğun servis hattında reçete sapması crema kalitesini doğrudan etkiler. Raptor; ön infüzyondan buhar yönetimine kadar her aşamayı kontrollü tutar.

Basınç Stabilitesi 9 Bar İtalyan rotary pompa

Sabit su basıncıyla portafiltreye dengeli akış sağlar; espresso gövdesi, krema ve ekstraksiyon kalitesini destekler.

Buhar Performansı Cool-Touch çift buhar çubuğu

Yalıtımlı buhar çubukları güvenli kullanım sunar; yoğun sütlü kahve servislerinde hızlı ve konforlu çalışma sağlar.

Bakım Kolaylığı One-Touch otomatik temizlik

Tek dokunuşla backflush temizliği başlatılır; gün sonu bakım sürecini hızlandırır ve operasyon yükünü azaltır.

Kullanım alanları

Yoğun servislerde standart kalite için.

Raptor; reçete tutarlılığı, hızlı servis ve çok yönlü içecek yönetimi isteyen profesyonel işletmeler için konumlanır.

Specialty kafeler Reçete odaklı demleme

Farklı çekirdek ve profillerde sıcaklık, ön demleme ve dozaj kontrolüyle lezzet standardı korunur.

Yoğun Hacimli Kafeler Hızlı ve tutarlı servis

Peş peşe gelen espresso ve sütlü içecek siparişlerinde güçlü buhar performansı ve stabil basınçla servis akışı desteklenir.

Otel & Restoranlar Çok yönlü içecek yönetimi

Espresso, sütlü kahve ve çay servisleri tek makine üzerinden profesyonel standartlarda yönetilebilir.

Teknik özellikler

Kararı netleştiren bilgiler.

MarkaFelvini
ModelRaptor
Grup Seçenekleri2 Grup
Isıtma SistemiT3 Multi-Boiler
Buhar Kazanı11 L
Su Kazanları1.5 L × grup başına
Sıcaklık KontrolüPID dijital ±0.5°C
Dokunmatik Ekran4" × grup başına
Pompaİtalyan rotary 9 bar
Ön İnfüzyon3-10 sn / 5-30 ml
Buhar Çubuğu2 adet (yalıtımlı)
Çay Modu5 ayar · 6 seviye
Gövde Malzemesi316 paslanmaz çelik
Güç6100 W
Gerilim220V
Boyutlar845 × 655 × 515 mm
Ağırlık72/100 kg
Garanti2 yıl

Sıkça sorulanlar

Satın almadan önce.

T3 sistemi, ön infüzyon, ekran kullanımı ve servis süreçlerine kısa cevaplar.

T3 Multi-Boiler ile geleneksel boiler arasındaki fark nedir?

T3, buhar – su – grup başı için ayrı kazanlar kullanır. Süt buharlama veya yüksek hacim yoğunlaştığında brewing sıcaklığı düşmez; reçete profili sabit kalır.

Her grup için ayrı reçete kaydedebilir miyim?

Evet. 4 inç dokunmatik ekran her grup için ayrı sıcaklık, ön infüzyon süresi ve shot zamanlamasını saklar. Aynı bardakta iki farklı çekirdek profili paralel çalıştırılabilir.

3 gruplu modelin elektrik gereksinimi farklı mı?

Evet. 2G modeli 220V tek faz çalışırken 3G modeli 3×220V trifaz besleme ister. Kurulum öncesi tesisat ekibimiz tarafından kontrol edilir.

Çay modu nasıl çalışır?

Çay portafilter setiyle 5 farklı sıcaklık profili ve 6 seviye dem süresi tanımlayabilirsiniz. Espresso menüsünden bağımsız ayar tutulur.

Kurulum ve eğitim hizmeti var mı?

Evet. Profesyonel kurulum, su bağlantısı, kalibrasyon ve specialty barista eğitimi paket kapsamındadır.